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Nach dem Schälen von Bananen Hände waschen

in schon gehört....? 12.01.2019 15:33
von Peterbacsi • Admin | 3.590 Beiträge

Nach dem Schälen von Bananen sollten sich Verbraucher unbedingt die Hände waschen, rät die Verbraucherzentrale Bayern. Vor allem Kindern gibt man besser direkt
die geschälten Früchte in die Hand. „In Untersuchungen werden immer wieder Rückstände von Pflanzenschutzmitteln auf und in der Schale nachgewiesen“, sagt Sabine
Hülsmann, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern. Bananen gehören zu den beliebtesten Obstsorten in Deutschland. Produziert würden sie in meist
riesigen Monokulturen unter Einsatz von Pestiziden. Auch nach der Ernte würden Bananen behandelt, etwa mit Anti-Schimmel-Mitteln. Die Fungizide sollen verhindern,
dass die Früchte auf dem Transport frühzeitig verfaulen. Besonders betroffen seien Bananen aus konventionellem Anbau. Die Verbraucherschützer können aber auch
beruhigen: Unter der Bananenschale finden sich wenige oder gar keine Pestizide. Eine andere Lösung: Bio-Bananen. (dpa, AZ)


Liebe Grüße
Peter
zuletzt bearbeitet 12.01.2019 15:33 | nach oben springen



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