in Alles nur kein "wichtiges Thema"
08.05.2019 20:00
von
Gelöschtes Mitglied
Liebe Foris, leider hat meine Nachbarin ihr Haus jetzt verkauft, da sie bei ihrer Tochter wohnt. In Anbetracht ihrer 92 Jahre verständlich - aber sie fehlt mir. Sie hat mir jetzt ihre Küchenhexe verkauft. Meine Frage: hat von Euch jemand Erfahrung mit backen in dem Teil. Wir bauen uns eine Sommerküche im Garten und ich würde gerne Brot darin backen - das Teil hat aber keine Temperaturanzeige . LG Andrea
in Alles nur kein "wichtiges Thema"
09.05.2019 18:22
von
Peterbacsi
• Admin | 3.590 Beiträge
Tja , wir haben auch so ein Teil, aber Brot kann ich damit nicht backen. Es muss eine Temperatur von 230-240 Grad erreicht werden und die muss langsam gesenkt werden. Du musst halt mit einem Thermometer ausprobieren wann und wievielt du heizt. Schwierig schwierig.
in Alles nur kein "wichtiges Thema"
11.05.2019 18:26
von
Gelöschtes Mitglied
wir haben heute mal innen drin geschaut. Da ist ziemlich viel Platz neben dem Backofen - vielleicht sollte man da eine dicke Schamotteplatte reinmachen und unten in Backofen eine dünnere - würde dann wohl die Wärme besser halten . Ist vielleicht eine Idee um die Temperatur besser zu halten
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