Eine mögliche Quelle für das Mineralöl könnte Schmierfett aus einem Gerät sein, heißt es. Generell darf man sein Frühstückstoast aber genießen: Achtmal gab es ein „Sehr gut“ und dreimal ein „Gut“ – kein Schimmel und nicht zu viel Salz. Beim Salzgehalt gibt „Öko-Test“ Entwarnung: Die meisten Toastbrote enthielten weniger Salz als etwa bei frischem Brot üblich. Dauerhaft hoher Salzkonsum ist ein Risiko für Bluthochdruck. Auch Schimmelpilzsporen fanden die Tester zum Ende der angegebenen Mindesthaltbarkeit nicht – dabei gilt Toastbrot als anfällig für Schimmel. Ist eine Scheibe betroffen, sollte man die ganze Packung wegschmeißen. (dpa)